منتشر شده در ۲۵ ژوئیه ۲۰۲۶
بر اساس نتایج یک پژوهش جدید، یک تغییر ساده در آشپزخانه ــ جایگزین کردن اجاق گاز با اجاق برقی ــ میتواند به اندازه داروهای روزانه در کاهش علائم آسم مؤثر باشد. البته پژوهشگران تأکید میکنند که این روش درمان آسم نیست، بلکه راهکاری برای کاهش مواجهه با عوامل محرک بیماری است و میتواند در کنار درمانهای رایج مورد استفاده قرار گیرد.
پختوپز با اجاقهای گاز طبیعی یکی از منابع اصلی آلودگی هوای داخل خانه، بهویژه گاز دیاکسید نیتروژن (NO₂) است که میتواند در بروز یا تشدید حملات آسم نقش داشته باشد. همچنین هنگام سوختن گاز، سایر اکسیدهای نیتروژن نیز تولید و در محیط منتشر میشوند که از عوامل تحریککننده علائم آسم هستند.
پژوهشگران دانشگاه کیس وسترن رزرو در ایالات متحده دریافتند که با جایگزینی اجاق گازی با اجاق برقی، میزان آلودگی هوای داخل خانه بهطور قابلتوجهی کاهش یافت؛ بهگونهای که سطح دیاکسید نیتروژن داخل منزل حدود ۷۰ درصد کمتر شد. این کاهش آلودگی با بهبود علائم آسم شرکتکنندگان همراه بود.
اشوینی سهگال، یکی از نویسندگان این پژوهش، در مقالهای در The Conversation نوشت:
«نتایج واقعاً چشمگیر بود؛ بهبود علائم آسم پس از تعویض اجاق، مشابه یا حتی بیشتر از نتایجی بود که در کارآزماییهای بالینی داروهای رایج آسم مشاهده شده است.»
پس از تعویض اجاق، شرکتکنندگان از مشکلات تنفسی کمتر، محدودیت کمتر در انجام فعالیتهای روزمره و نیاز کمتر به اسپریهای نجات (داروهای تسکین سریع آسم) خبر دادند.
پژوهشگران همچنین دریافتند که میزان مراجعه به اورژانس و بستری شدن در بیمارستان به دلیل آسم در میان شرکتکنندگان ۷۰ درصد کاهش یافت و تعداد روزهای غیبت از محل کار یا مدرسه به علت آسم نیز حدود ۸۰ درصد کمتر شد.
سهگال درباره انتخاب اجاقهای القایی (اینداکشن) گفت:
«ما اجاقهای برقی القایی را انتخاب کردیم، زیرا خیلی سریع گرم و سرد میشوند و نسبت به اجاقهای برقی با المنت مارپیچی، ایمنتر بوده و تمیز کردن آنها نیز آسانتر است.»
او در عین حال تأکید کرد که تعویض اجاق، درمان قطعی آسم نیست و ممکن است برای همه بیماران نتیجه یکسانی نداشته باشد.
به گفته او:
«افراد مبتلا به آسم باید همچنان تحت نظر پزشک باشند، داروهای تجویزشده را مصرف کنند و تماس خود را با سایر عوامل محرک آسم مانند دود سیگار، کنههای گردوغبار، گرده گیاهان و عفونتهای ویروسی دستگاه تنفسی کاهش دهند.»
نویسندگان این مطالعه همچنین خاطرنشان کردند که هزینه جایگزین کردن اجاقهای گازی با اجاقهای برقی ممکن است برای همه خانوادهها قابل پرداخت نباشد و این موضوع میتواند مانعی جدی برای جوامع کمدرآمد باشد.
سهگال افزود:
«با توجه به صرفهجویی احتمالی ناشی از کاهش مراجعه به اورژانس و بستری شدن در بیمارستان، شاید منطقی باشد که دولت ها یا شرکتهای بیمه درمانی، هزینه تعویض اجاقهای گازی با اجاقهای برقی را برای بیمارانی که آسم آنها بهخوبی کنترل نمیشود، یارانه دهند.»
این مطالعه روی ۸۵ بیمار مبتلا به آسم کنترلنشده انجام شد. این پروژه در دسامبر ۲۰۲۴ از طریق برنامه Community Change Grants متعلق به آژانس حفاظت از محیط زیست آمریکا (EPA) بودجهای سهساله دریافت کرده بود، اما دولت ترامپ این پروژه را زودتر از موعد متوقف کرد و در نتیجه پژوهشگران پس از ماه مه ۲۰۲۵ دیگر نتوانستند شرکتکنندگان جدیدی را وارد مطالعه کنند.

ارتقاء سریع سایت در گوگل با ❌بک لینک قوی❌
مشاهده